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HV Noix de Macadamia
Caractéristiques :
existe en Biologique Documents Techniques :Histoire & Traditions :
Originaire de l’est de l’Australie, la noix de Macadamia est aujourd’hui présente en Afrique ou encore à Hawaï. Les Aborigènes australiens l’appelaient la noix « jindilli » et ont été les premiers à en faire du commerce. Elle est consommée crue ou grillée, mais elle est également utilisée en cosmétique. Elle est le fruit du Noyer du Queensland, arbre des forêts tropicales mesurant 15 mètres de haut. Ses feuilles sont coriaces, allongées, longues et de couleur vert sombre. Son fruit, la noix, est ronde avec une coque résistante marron claire. |
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