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HV Noix de Macadamia

 

Nom botanique : Macadamia ternifolia L.
Mode d’obtention : Expression à froid des fruits de Macadamia par pression a froid
INCI : MACADAMIA TERNIFOLIA SEED OIL
N° CAS / EINECS :  129811-19-4 / 128497-20-1 / 273-313-5

 

Caractéristiques : 

 

Aspect : Liquide, limpide, huileux
Couleur : Incolore, jaune clair, jaune
Odeur : Caractéristique, légère
Principaux constituants : Acide oléique, acide palmitoléique, acide palmitique

 

 existe en Biologique 

Documents Techniques :


   Conventionel  - RAFFINE
BIO - Vierge
   Fiche Technique
   
   Fiche de Donnée de Sécurité                 
   Autres certificats                          

Histoire & Traditions :

 

Originaire de l’est de l’Australie, la noix de Macadamia est aujourd’hui présente en Afrique ou encore à Hawaï. Les Aborigènes australiens l’appelaient la noix « jindilli » et ont été les premiers à en faire du commerce. Elle est consommée crue ou grillée, mais elle est également utilisée en cosmétique.

Elle est le fruit du Noyer du Queensland, arbre des forêts tropicales mesurant 15 mètres de haut. Ses feuilles sont coriaces, allongées, longues et de couleur vert sombre. Son fruit, la noix, est ronde avec une coque résistante marron claire.