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HE Sarriette des Montagnes
Caractéristiques :
Documents Techniques :
Période de récolte :
Histoire & Traditions :
La Sarriette des Montagnes est originaire d’Europe et plus particulièrement des Balkans. C’est une matière première qui à toujours été considérée comme aphrodisiaque par les Grecs qui l’incorporaient dans leurs recettes de philtre d’amour. Mais elle est aussi beaucoup utilisée en cuisine. C’est un buisson touffu poussant en montagne, pourvu de tiges épaisse avec des feuilles vertes, longues et fines. Leurs fleurs sont roses-blanches et ont une forme bien spécifique à la sarriette. |
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