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HE Ravensara Anisata (ou Havozo)

 

Nom botanique : Ravensara anisata
Mode d’obtention : Distillation à la vapeur d’eau de l’Ecorce du Ravensara aromatica
INCI : RAVENSARA ANISATA OIL
N° CAS / EINECS :  91770-86-8 / - / 294-842-8

 

Caractéristiques : 

 

Aspect : Liquide limpide
Couleur : Jaune
Odeur : Caractéristique, anisée, épicée
Principaux constituants : Estragol (= Methyl Chavicol)

 

Documents Techniques :

 

  Fiche Technique                 

  Fiche de Donnée sécurité    

  Autres certificats                  

 

Période de récolte :

 

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
     

 

Période de récolte
  

 

Histoire & Traditions :

 

Le Ravensara Anisata (ou Havozo) est originaire de Madagascar.  Cette espèce est souvent confondue avec le Ravintsara à cause des noms malgaches très proches. Il est reconnaissable par sa forte odeur anisée.

C'est l'écorce du Ravensara aromatica qui est utilisé pour obtenir le Ravensara anisata.

C’est un arbre touffu pouvant mesurer 20 mètres de haut. Ses feuilles sont rigides, ovales, moyennement longue et vertes. Ses fruits poussent de novembre à janvier.