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HE Menthe Spearmint 80 %

 

Nom botanique : Mentha spicata L. = Mentha viridis
Mode d’obtention : Distillation à la vapeur d’eau des parties aériennes (feuilles) de Mentha Spicata
INCI : MENTHA VIRIDIS LEAF OIL
N° CAS / EINECS :  84696-51-5 / 8008-79-5 / 283-656-2

 

Caractéristiques : 

 

Aspect : Liquide mobile, limpide
Couleur : Jaune clair, jaune
Odeur : Caractéristique, fraîche et herbacéee
Principaux constituants : Carvone, D-Limonène

 

      Casher

Documents Techniques :

 

   Fiche Technique                  

  Fiche de Donnée sécurité    

  Autres certificats                  

 

Période de récolte :

 

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
     

 

Période de récolte
  

 

Histoire & Traditions :

 

La Menthe Spearmint provient de Chine ou d’USA. Elle est utilisée souvent en cuisine et son odeur nous rappelle le chewing-gum mentholé.

C’est une plante vivace vigoureuse de 30 cm à 60 cm de haut composée de grandes tiges sur lesquelles poussent des feuilles ovales et dentelées et de couleur vert. Ses fleurs sont quant à elles roses disposées en épis autour de la tige.