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HE Noix Muscade
Caractéristiques :
existe en Biologique Documents Techniques :Période de récolte :
Histoire & Traditions :
La noix de Muscade, originaire des Îles Moluques situées en Indonésie, est maintenant cultivée au Sri Lanka. Elle était utilisée pour embaumer les momies en Egypte, mais aussi pour ses propriétés curatives au Moyen-Age. En Europe, elle était brûlée dans les rues pour masquer les mauvaises odeurs. La Noix de Muscade est l’enveloppe nutritive du fruit du muscadier. Cet arbre peut atteindre jusqu’à 15 mètres de hauteur. Sa coque est dure, veinée et marron clair. |
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