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HE Noix Muscade

 

Nom botanique : Myristica fragrans Houtt
Mode d’obtention : Distillation à la vapeur d’eau des graines (fruits) séchées du Myristica fragrans
INCI : MYRISTICA FRAGRANS FUIT OIL
N° CAS / EINECS :  84082-68-8 / 8008-45-5 / 282-013-3

 

Caractéristiques : 

 

Aspect : Liquide mobile, limpide
Couleur : Incolore, jaune clair
Odeur : Epicée, douce, aromatique
Principaux constituants : Pinenes, Sabinene

 

 existe en Biologique 

Documents Techniques :

        Conventionel   BIO
   Fiche Technique
   
   Fiche de Donnée de Sécurité                 
   Autres certificats                          

 

Période de récolte :

 

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
     

 

Période de récolte
 

 

Histoire & Traditions :

 

La noix de Muscade, originaire des Îles Moluques situées en Indonésie, est maintenant cultivée au Sri Lanka. Elle était utilisée pour embaumer les momies en Egypte, mais aussi pour ses propriétés curatives au Moyen-Age. En Europe, elle était brûlée dans les rues pour masquer les mauvaises odeurs.

La Noix de Muscade est l’enveloppe nutritive du fruit du muscadier. Cet arbre peut atteindre jusqu’à 15 mètres de hauteur. Sa coque est dure, veinée et marron clair.