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HE Amande Amère (Amandons d'abricots)

 

Nom botanique : Prunus amygdalus L.
Mode d’obtention : Distillation à la vapeur d’eau des amandons d’abricots
INCI : PRUNUS ARMENIACA KERNEL OIL
N° CAS / EINECS :  68650-44-2 / 72869-69-2 / 272-046-1

 

Caractéristiques : 

 

Aspect : Liquide mobile limpide
Couleur : Jaune
Odeur : Caractéristique
Principaux constituants : Benzaldéhyde

 Casher

Documents Techniques :

 

  Fiche Technique                  

  Fiche de Donnée sécurité    

  Autres certificats                 

 

Période de récolte :

 

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
     

 

Période de récolte
  

 

Histoire & Traditions :

 

En Arabe « albarquq », l’abricot signifie « précoce » du fait de sa floraison printanière. Il est originaire de Chine mais il est cultivé en Europe et dans la bassin méditerranéen notamment au Maroc. On peut obtenir de l’HE d’Amande amère à partir de ses noyaux.

L’abricotier est un arbre vigoureux pouvant mesurer 6 mètres de haut. Ses feuilles sont caduques, elliptiques, et vertes foncées. Ses fleurs sont blanches et grandes. La particularité de ses fleurs est qu’elles poussent avant les feuilles.
Le fruit est globuleux, orangé pourvu d’un noyau.